Espaguetis a 4 dólares que… ™s Casi tan bueno como la receta de espaguetis a 24 dólares

En una gran cacerola de hierro fundido esmaltada o en un horno holandés, pongan a hervir los tomates, el ajo y el aceite. Añadan el caldo de champiñones y, con una batidora de inmersión, hagan un puré con la salsa hasta que esté suave. Poner la salsa a hervir, luego cocinar a fuego moderadamente bajo hasta que espese, aproximadamente 1 hora. Sazonar la salsa con sal y pimienta.

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